x1شاي أولونغ «الجمال الشرقي»
شاي أولونغ بلون كهرماني صافٍ، يمتاز بعبير زهري ونكهة عسلية طويلة الأثر.


باقة هادئة لشخصين إلى ثلاثة تجمع شايًا عطريًا، وحلويات ناعمة، وفواكه منعشة، ولقمة مالحة بنكهة الشاي، مع مشاهدة لفن الشاي بلمسة من شنغهاي.
x1شاي أولونغ بلون كهرماني صافٍ، يمتاز بعبير زهري ونكهة عسلية طويلة الأثر.
x1حلوى صغيرة محشوة بالماش، بقشرة رقيقة مقرمشة وحشوة ناعمة تذوب في الفم، مع حلاوة معتدلة.
x1تجربة محلية يقدمها أول فريق محترف لفن الشاي في شنغهاي، تمزج بين ثقافة هايبَاي الشنغهايية وطقوس الشاي التقليدية.
x1طبق من الفواكه الموسمية الطازجة والمبرّدة، بألوان متنوعة وطعم حلو وعصيري وقوام منعش، مناسب بعد الوجبة.
x1كرات صغيرة من اليام بقوام ناعم ومطاطي لطيف، تُقدَّم مع نكهة عصير البرتقال وغنى الحليب المكثف المحلى والحليب.
x1بيض سمان تُشقّ قشوره ويُطهى على مهل مع شاي الأولونغ وصلصة الصويا والتوابل، فيتشرب عبق الشاي ويأتي ببياض مطاطي لطيف وصفار ناعم.