x1Trio d’accompagnements du temple du Dieu de la ville
Cet accompagnement végétarien shanghaïen comprend trois sortes de légumes marinés. Salé, croquant et frais, il se marie particulièrement bien avec les nouilles.


Ce menu comprend des plats froids, des côtelettes de porc croustillantes, des nouilles à l'ancienne de Shanghai à l'huile d'oignons verts et de l'eau gazeuse salée : vous ne pouvez pas vous tromper avec ce choix.
x1Cet accompagnement végétarien shanghaïen comprend trois sortes de légumes marinés. Salé, croquant et frais, il se marie particulièrement bien avec les nouilles.
x1Ce plat classique de Shanghai associe des nouilles souples et fermes à une huile de ciboule parfumée et des crevettes séchées, pour un goût savoureux mais non gras.
x1Une boisson pétillante salée-sucrée classique de l’été shanghaïen, fraîche et parfaite pour alléger le gras.
x1Cette célèbre côtelette de porc frite de Shanghai est croustillante à l’extérieur, tendre à l’intérieur, et servie avec une sauce acidulée, douce et légèrement épicée.