Tris di contorni del Chenghuangmiao di Shanghai
Un assortimento di piccoli contorni in stile Shanghai con fave alle cinque spezie, cetriolo in salsa, erba cao tou essiccata ed edamame sgusciati, ideale per accompagnare noodles conditi o wonton.

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Un assortimento di piccoli contorni in stile Shanghai con fave alle cinque spezie, cetriolo in salsa, erba cao tou essiccata ed edamame sgusciati, ideale per accompagnare noodles conditi o wonton.
Un classico piatto popolare di Shanghai: noodles elastici conditi con olio di cipollotto cotto lentamente e kaiyang, gamberetti secchi dal sapore sapido e umami.
Una classica bevanda estiva di Shanghai, fresca e dissetante, con bollicine fini e una lieve nota salata che bilancia la dolcezza.
Una braciola di maiale impanata e fritta fino a diventare dorata e croccante, servita con salsa lajiangyou dal gusto agrodolce e leggermente piccante.