Pranzo a buffet per una persona
Un buffet illimitato con oltre sessanta specialità di Shanghai preparate con cura, dagli xiaolongbao di maiale della casa ricchi di brodo ai fragranti e friabili biscotti alle noci, dai «quattro grandi classici» della colazione ai panini shengjian alla piastra, per esplorare liberamente i sapori locali e la raffinatezza dello stile di vita di Shanghai.
Product Introduction
Include: costoletta di maiale con gnocchi di riso (una porzione per tavolo), tofu morbido con polpa e corallo di granchio (porzione individuale), xiaolongbao con polpa e corallo di granchio (porzione individuale), latte di soia salato, focaccia dabing, bastoncini di pasta fritta youtiao, tortini di riso glutinoso, tofu morbido, xiaolongbao di maiale, panini al vapore ripieni di carne, shaomai di riso glutinoso, panini al vapore con funghi shiitake e verdure, ravioli al vapore con gamberi, ravioli al vapore di maiale (contenenti gamberi sgusciati), dolce di riso glutinoso all'osmanto, grandi wonton fritti in padella, panini shengjian alla piastra, ravioli di maiale alla piastra, involtini primavera con cavolo stufato e striscioline di maiale, frittelle youdunzi, biscotti alle noci, focaccine croccanti xiekehuang, riso glutinoso avvolto intorno a youtiao (dolce · salato), dolcetti di riso glutinoso shuangniangtuan con doppio ripieno, dolcetti allungati di riso glutinoso con pasta fine di fagioli, dolcetti di fagioli mung con pasta di fagioli, sachima, tagliatelle di riso saltate con manzo, noodles saltati alla Shanghai, uova al tegamino, crêpe morbide all'uovo, uova al tè, focaccine al cipollotto, noodles in brodo yangchun, piccoli wonton con funghi e gamberi sgusciati, wonton con borsa del pastore e carne, tangyuan con ripieno dolce di sesamo nero, zuppa di vermicelli con manzo al curry, zuppa dandang in brodo di pollo, costoletta di maiale brasata con cipollotti, pesce alla Shanghai in salsa xunyu, tofu compatto alle cinque spezie, rognoni saltati in salsa, verdure in salamoia con edamame e striscioline di maiale, maiale piccante alla Shanghai, verdure miste saltate, striscioline di maiale saltate con peperoni verdi e germogli di riso selvatico, glutine di frumento con tre tipi di funghi, zuppa dolce di giuggiole e fagioli rossi, zuppa di sangue di pollo e anatra, verdure in salamoia di Sanlin, coppetta di latte fresco e castagne, ventagli di pasta sfoglia al burro, torta al burro, biscotti alle alghe, millefoglie tradizionale, yogurt tradizionale di Shanghai, latte al cacao, succhi di frutta in 3 varietà ogni giorno, bevanda di prugne acide, caffè americano freddo, tè Pu'er con scorza di mandarino essiccata, tè Tieguanyin, tè al gelsomino, latte fresco (caldo), latte di soia, bevanda al latte maltato, bevanda Lekoufu, infuso di rosa Mohong, caffè. *Fa fede l'offerta effettivamente disponibile al ristorante.