Custom Service
碭山梨
小さな斑点のある黄金色の皮とシャキッとした雪のように白い果肉。格別に果汁が多くすっきりとした自然な甘みがあり、酸味はほとんどなく、やわらかく口の中でほどけるような食感です。
¥99≈ JPY 2,039
Stock100+
Merchant Name林おばさんの果物屋台
Location上海市黄浦区泰康路220号、泰康市場入口にある最初の果物屋台
Opening HoursCheck with the merchant
Custom Service Introduction
碭山梨は1,000年以上にわたって栽培され、明・清の時代には宮廷への貢ぎ物として献上されていました。何世代にもわたり、涼しい季節になると家庭で梨のスープに煮込まれ、商人たちによってその評判は中国各地へ広まりました。今日でも、碭山梨は中国で最も名高い果物の品種のひとつです。
Custom Information
Custom Notes秋冬に人気の果物である碭山梨は、そのままでもやさしく煮てもおいしく楽しめます。氷砂糖と一緒に煮ると、乾燥した季節に特にうれしい、温かくほっとするデザートになります。皮には栄養が豊富に含まれており、よく洗えば食べることもできます。
Location上海市黄浦区泰康路220号、泰康市場入口にある最初の果物屋台