Custom Service
Mangoustan
Épaisse écorce violet-noir et chair blanche en quartiers, tendre, crémeuse et délicatement sucrée avec une légère pointe d’acidité. Soyeux, doux et particulièrement rafraîchissant après un repas copieux.
¥99≈ EUR 12,87
Stock100+
Merchant NameStand de fruits de Tante Lin
LocationLe premier stand de fruits à l’entrée du marché Taikang, 220 rue Taikang, district de Huangpu, Shanghai
Opening HoursCheck with the merchant
Custom Service Introduction
Originaire d’Asie du Sud-Est, le mangoustan est arrivé en Chine par le commerce maritime sous les dynasties Ming et Qing. Traditionnellement considéré comme un fruit rafraîchissant, il était souvent associé au durian, jugé réchauffant, pour créer une combinaison de saveurs classique.
Custom Information
Custom NotesUn mangoustan mûr doit être légèrement souple quand on le presse doucement. Sa chair s’oxyde rapidement après ouverture, il vaut donc mieux le manger tout de suite. Si vous êtes sensible aux aliments rafraîchissants, dégustez-le avec modération.
LocationLe premier stand de fruits à l’entrée du marché Taikang, 220 rue Taikang, district de Huangpu, Shanghai