Custom Service
マンゴスチン
濃い紫黒の堅い殻に包まれ、果肉は真っ白で房状に分かれています。もっちりと柔らかく冷ややかな甘みがあり、酸味はほとんどなく、なめらかな食感で食後のもたれを解消し、体の熱を鎮めてくれます。
¥99≈ JPY 2,039
Stock100+
Merchant Name林おばさんの果物屋台
Location上海市黄浦区泰康路220号、泰康市場入口にある最初の果物屋台
Opening HoursCheck with the merchant
Custom Service Introduction
東南アジア原産で、明清時代に海上貿易を通じて中国に伝わりました。古人はマンゴスチンが体を冷やす性質を持つことを見つけ、熱性のドリアンと組み合わせて味のバランスを整えるようになり、今でも伝わる定番の組み合わせとなっています。
Custom Information
Custom Notes熟したマンゴスチンは、やさしく押すと少し弾力を感じます。開けた後は果肉がすぐに酸化するため、すぐに食べるのがおすすめです。体を冷やす食べ物に敏感な方はお気を付けください。
Location上海市黄浦区泰康路220号、泰康市場入口にある最初の果物屋台