Custom Service
ヤンメイ（中国ヤマモモ）
小さな紫がかった赤い果実で、果肉はジューシー。はっきりした甘酸っぱさと、さわやかな果実の香りが特徴です。皮をむく必要はなく、そのまま口に入れるだけ。
¥99≈ JPY 2,039
Stock100+
Merchant Name林おばさんの果物屋台
Location上海市黄浦区泰康路220号、泰康市場入口にある最初の果物屋台
Opening HoursCheck with the merchant
Custom Service Introduction
中国原産の古い果物であるヤンメイは、『本草綱目』にも記録され、かつては「木留子」と呼ばれていました。江南地域では、初夏になると人々が山でヤンメイを採る習慣があり、詩人たちもその甘酸っぱい味わいをしばしば詩に詠みました。
Custom Information
Custom Notes果実を薄い塩水に約10分浸して、汚れや小さな虫を取り除きます。ヤンメイは非常に傷みやすいので、購入後はできるだけ早めに味わうのがおすすめです。胃酸の逆流が起こりやすい方や胃が敏感な方は、ほどほどに楽しんでください。
Location上海市黄浦区泰康路220号、泰康市場入口にある最初の果物屋台