Custom Service
Raviolis au porc et au cresson (12 pièces)
Une pâte fine et souple est pétrie à partir de farine complète non raffinée. La farce, composée de porc haché, de cresson, de champignons parfumés et de dés de pousses de bambou, est relevée de ciboule et de gingembre. Le tout est soigneusement enfermé dans les pâtes, puis cuit à l'eau bouillante jusqu'à parfaite cuisson.
¥22≈ EUR 2,86
Stock100+
Merchant NameHualiang – Wontons à peau noire
LocationA01, marché Julu Taikang, n° 220 route Taikang, sous-district de la 2e route Ruijin, district de Huangpu
Opening HoursCheck with the merchant
Custom Service Introduction
L'histoire de la marque Hualiang remonte à 1949, année de la création de la Cinquième Épicerie du Bureau des Céréales du district de Luwan à Shanghai. Cette boutique faisait partie du réseau des épiceries d'État de la vieille Shanghai, spécialisée dans les produits à base de farine. Sa spécialité ? Des pâtes pour raviolis et jiaozi confectionnées à partir d'une farine complète non raffinée.
Custom Information
Custom Notes🍲 Faire bouillir les raviolis avant dégustation.
🥢 Les savourer bien chauds pour mieux apprécier les notes de blé et la fraîcheur de la farce.
📦 La portion comprend 12 pièces.
LocationA01, marché Julu Taikang, n° 220 route Taikang, sous-district de la 2e route Ruijin, district de Huangpu