Custom Service
Большие вонтоны со свининой и диким шпинатом (10 шт.)
Тонкое упругое тесто для этих вонтонов замешивают на цельнозерновой пшеничной муке. Для сочной начинки мелко рубят отборную свинину и смешивают её с ароматной весенней зеленью цзицай (диким шпинатом), грибами, хрустящими побегами бамбука, зеленым луком и имбирем. Каждую порцию щедро наполняют начинкой, аккуратно лепят вручную и варят до полной готовности.
¥19≈ RUB 212,80
Stock100+
Merchant NameВонтоны с чёрной оболочкой «Хуалян»
LocationA01, рынок «Цзюйлу Тайкан», ул. Тайкан, 220, подрайон Жуйцзин 2-я дорога, район Хуанпу
Opening HoursCheck with the merchant
Custom Service Introduction
История бренда Hualiang восходит к Зерновому магазину № 5 Управления зернового хозяйства района Лувань в Шанхае, основанному в 1949 году. Будучи частью шанхайской системы государственных зерновых магазинов, он специализировался на лапше и других изделиях на основе пшеницы. Среди его фирменных продуктов были оболочки для вонтонов и оболочки для пельменей из черной пшеницы.
Custom Information
Custom Notes🍲 Лучше есть горячими вместе с супом или лёгким бульоном.
🌿 Для аромата можно добавить немного зелёного лука.
🥟 После варки оболочка должна быть мягкой, но не разваренной, чтобы сохранить упругую текстуру.
LocationA01, рынок «Цзюйлу Тайкан», ул. Тайкан, 220, подрайон Жуйцзин 2-я дорога, район Хуанпу