Custom Service
Охлажденный сладкий суп из бобов маш
Гладкий, слегка сладкий и приятно прохладный, с мягкой кремовой текстурой.
¥5≈ RUB 56,00
Stock100+
Merchant NameВонтоны с чёрной оболочкой «Хуалян»
LocationA01, рынок «Цзюйлу Тайкан», ул. Тайкан, 220, подрайон Жуйцзин 2-я дорога, район Хуанпу
Opening HoursCheck with the merchant
Custom Service Introduction
В основе идеи — летняя прохлада: такой суп выбирают в жаркую погоду, когда хочется чего-то лёгкого и холодного.
Маш здесь становится главным вкусовым акцентом, а охлаждённая подача подчёркивает сезонный характер блюда.
Custom Information
Custom NotesТрадиция есть маш, чтобы сохранять прохладу летом, восходит к династии Сун. На протяжении веков люди наслаждались супом из маша как способом справиться с жарой. К эпохам династий Мин и Цин охлаждённый суп из маша стал популярным летним лакомством, которое продавали на городских рынках. По мере того как изготовление льда становилось более распространённым, он постепенно превратился в сегодняшний десерт из струженого льда с машем — освежающую современную версию традиционного летнего фаворита.
LocationA01, рынок «Цзюйлу Тайкан», ул. Тайкан, 220, подрайон Жуйцзин 2-я дорога, район Хуанпу