漢舍 중국요리(훙차오 난펑청점)

매장 소개

2008년 창립 이후 18년째 이어온 漢舍는 상하이 본방 요리, 쓰촨풍, 각지의 풍미를 아우르며 “사방의 맛을 융합하고 남북의 풍미를 함께 담는다”는 생각을 지켜왔습니다. 이 브랜드는 여러 해 동안 미쉐린 플레이트 추천을 받은 바 있습니다. 매장은 난펑청 남구 L508에 있으며, 친구들과의 소규모 모임, 가족 식사, 비즈니스 연회까지 필요에 맞는 공간과 룸을 갖추고 있습니다. 꼭 맛봐야 할 대표 메뉴 · 과일나무 장작 오리구이 — 대추나무 장작 화덕에서 바로 구워 오리 껍질은 바삭하고 입안에서 부드럽게 녹습니다. 셰프가 현장에서 오리를 썰어 주어 특별한 분위기를 더합니다.