x1Khay ba món nguội: salad rau, thịt chân giò đông và đầu sứa trộn giấm
Khay khai vị nguội gồm salad rau tươi, thịt chân giò đông trong và đầu sứa trộn giấm ủ lâu năm, nổi bật với sự đối lập giữa vị thanh mát, độ mềm mịn và cảm giác giòn sần sật.
Set
Set món hương vị Quảng Đông cho 4 người
Set dành cho 4 người, kết hợp món nguội khai vị, súp, món thịt, hải sản, rau, cơm chiên và món ngọt, nổi bật với sự đan xen giữa vị thanh, hương chảo, độ mềm mọng và cảm giác tươi mát cuối bữa.
¥388≈ USD 54.32¥890
Stock100+
Merchant NameJun Hui Xuan
Opening Hours11:00-14:00 / 17:00-21:00
Included Dishes
x1
x1Súp nấm Vân Nam hầm thịt nạc và gà già
Món súp nấm có nước dùng vàng trong, kết hợp nhiều loại nấm với thịt nạc và gà già để tạo vị ngọt thanh, đậm đà tự nhiên.
x1Gà Thanh Viễn luộc chặt ăn kèm gừng hành
Món gà luộc kiểu Quảng Đông này có lớp da giòn nhẹ, thịt mềm mượt, ăn kèm gừng hành ấm thơm để làm nổi bật vị tươi ngon của thịt gà.
x1Thăn bò thái hạt lựu xào hành Bắc Kinh
Món bò xào lửa lớn kết hợp thăn bò thái hạt lựu với hành Bắc Kinh thơm ngọt, đậm hương chảo, vị mặn thơm và rất đưa cơm.
x1Tôm viên xào măng tây và bách hợp
Tôm viên được xào cùng măng tây và bách hợp trong chảo sắt, nêm nếm đơn giản với muối để làm nổi bật vị tươi nguyên của từng nguyên liệu.
x1Cá đù vàng lớn om nước gừng trong niêu đất
Cá đù vàng lớn được om kín trong niêu đất với nước gừng, để hương gừng thấm vào từng thớ cá, giữ thịt cá mềm mọng và vị ngọt tươi tự nhiên.
x1Cơm chiên Dương Châu cổ điển với tôm và giăm bông
Món cơm chiên với tôm, giăm bông, rau củ và trứng, nổi bật ở kỹ thuật cho cơm vào khi trứng còn hơi sệt để từng hạt cơm được áo đều hương trứng.
x1Cải thảo baby hấp tỏi băm
Món rau hấp thanh nhẹ, kết hợp cải thảo baby mềm ngọt với tỏi băm thơm nồng; hơi nóng và vị ngọt tự nhiên của rau giúp làm dịu vị hăng của tỏi.
x1Chè nấm tuyết hầm lê tuyết ngọt thanh
Món chè hầm chậm kết hợp độ mềm mượt của nấm tuyết với vị ngọt mọng nước của lê tuyết, thêm táo đỏ và kỷ tử.
x1Đĩa trái cây tươi theo mùa với các loại dưa
Đĩa trái cây tươi gồm dưa hấu, dưa lưới Hami và dưa ngọt, nổi bật với sự giản dị và hương vị tự nhiên của trái cây.