x1قطعة لحم خنزير مقلية مميزة
قطعة لحم خنزير مغطاة بفتات الخبز على الطريقة الشنغهايية، مقرمشة وطرية، مستوحاة من شنيتسل فيينا، وتُقدَّم مع صلصة صويا حارة للتغميس بلمسة محلية جريئة.


وانتون صغير شهي في قدر فخاري يُقدَّم مع شريحة لحم خنزير مقرمشة—تركيبة كلاسيكية لا يمكن أن تخطئ بها!
x1قطعة لحم خنزير مغطاة بفتات الخبز على الطريقة الشنغهايية، مقرمشة وطرية، مستوحاة من شنيتسل فيينا، وتُقدَّم مع صلصة صويا حارة للتغميس بلمسة محلية جريئة.
x1فطور كلاسيكي من شانغهاي القديمة، بقشور وونتون رقيقة، ومرق خفيف غني بالنكهة، ودفء بسيط من شانغهاي القديمة.