Galette de thé Pu’er cru du Yunnan, compressée et vieillie naturellement

Le thé Pu’er cru est élaboré à partir de thé en vrac séché au soleil, issu de théiers à grandes feuilles du Yunnan, et vieillit naturellement sans fermentation artificielle. Son caractère est puissant, avec un arôme élevé ; la liqueur est jaune-vert limpide, et le goût est intense avec une finale douce. Le thé cru est comme une jeune personne : il s’améliore peu à peu avec les années, et « plus il est ancien, plus il est parfumé » en est l’âme. Le thé cru compressé Tongrentang provient de jardins de thé de haute montagne et suit des méthodes de pressage traditionnelles. En le dégustant, on a l’impression de se tenir au milieu de montagnes de thé enveloppées de brume. Gardez-le, et laissez le temps lui donner une richesse plus profonde ; offrez-le, et souhaitez que votre amitié dure aussi longtemps que le thé.