魚肉と豚肉を合わせた肉団子を澄んだ清湯でじっくり煮込み、きめ細かな弾力とすっきりした旨みを楽しめる1名様向けセット。
魚肉と豚肉を丸めて清湯でじっくり煮込み、きめ細かく弾力のある食感と、魚肉ならではのすっきりした味わいを楽しめる肉団子料理です。