Geschmorte Suppenente mit Teebaumpilzen
Ein kräftiger Schmor- und Suppentopf aus älterer Ente und Teebaumpilzen, bei dem das Fleisch weich gegart wird und die Pilze der Brühe ein rundes, herzhaftes Aroma verleihen.

Ein Menü für eine Person mit zart gegarter Ente, Teebaumpilzen und einer klaren, kräftigen Brühe mit herzhaftem Umami-Geschmack.
Ein kräftiger Schmor- und Suppentopf aus älterer Ente und Teebaumpilzen, bei dem das Fleisch weich gegart wird und die Pilze der Brühe ein rundes, herzhaftes Aroma verleihen.