كرة لحم خنزير مطهية ببطء(إضافة)
كرة لحم خنزير كلاسيكية على طريقة شنغهاي، تُقلى ثم تُطهى بالطهي الأحمر حتى تصبح طرية، بنكهة غنية ومالحة لذيذة مع لمسة حلاوة — مشبعة من دون أن تكون دهنية.

وجبة لشخص واحد تجمع كرة لحم خنزير طرية بصلصة غنية ذات نكهة مالحة ولمسة حلاوة، مع أرز مطهو على البخار وحساء طماطم حلو وحامض على طريقة شنغهاي.
كرة لحم خنزير كلاسيكية على طريقة شنغهاي، تُقلى ثم تُطهى بالطهي الأحمر حتى تصبح طرية، بنكهة غنية ومالحة لذيذة مع لمسة حلاوة — مشبعة من دون أن تكون دهنية.
أرز مطهو على البخار طري وهش، بحبات ناضجة بإتقان وحلاوة طبيعية خفيفة.
البرش على طريقة شنغهاي حساء مشبع قائم على الطماطم، مع النقانق والخضار، يُطهى على مهل حتى يصبح غنيًا وحلوًا ولاذعًا.