Bol de riz au porc et chou chinois avec rouleau de tofu
Un bol de riz réconfortant garni de chou chinois tendre, de porc effiloché soyeux, d’une sauce riche et d’un savoureux rouleau de tofu braisé.

Un bol de riz au porc et au chou fondant, accompagné d’un rouleau de tofu braisé et d’une soupe de tomate à la shanghaïenne, dont la douce acidité équilibre la richesse de la sauce.
Un bol de riz réconfortant garni de chou chinois tendre, de porc effiloché soyeux, d’une sauce riche et d’un savoureux rouleau de tofu braisé.
Le bortsch à la shanghaïenne est une soupe généreuse à base de tomate, avec de la saucisse et des légumes, mijotée jusqu’à devenir riche, douce et acidulée.