Shanghaier Reis mit gepökeltem Schweinebauch und grünem Gemüse
Ein gedämpftes Reisgericht mit gepökeltem Schweinebauch, grünem Gemüse und Schweineschmalz, bei dem die lockeren Reiskörner den herzhaft-salzigen Fleischsaft aufnehmen.

Dieses Menü für eine Person kombiniert herzhaften Reis mit gepökeltem Schweinebauch und grünem Blattgemüse mit einer sämigen, mild süß-säuerlichen Tomatensuppe nach Shanghaier Art.
Ein gedämpftes Reisgericht mit gepökeltem Schweinebauch, grünem Gemüse und Schweineschmalz, bei dem die lockeren Reiskörner den herzhaft-salzigen Fleischsaft aufnehmen.
Eine sämige, wärmende Suppe nach Shanghaier Art mit Schweinewurst, Tomatenmark, Kohl, Kartoffeln und Zwiebeln, mild säuerlich-süß und weich geschmort.