Menù con polpetta «Testa di leone», riso e zuppa luosong per 1 persona
Set

Menù con polpetta «Testa di leone», riso e zuppa luosong per 1 persona

Un menù per una persona che abbina una grande polpetta di maiale brasata in salsa di soia, sapida e lievemente dolce, al riso bianco e a una zuppa luosong densa e leggermente agrodolce.

¥29≈ USD 4.06
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Polpette «testa di leone» brasate con risoBorsch in stile Shanghai

Included Dishes

Grande polpetta di maiale brasata alla salsa di soia “Testa di leone”x1

Grande polpetta di maiale brasata alla salsa di soia “Testa di leone”

Una grande polpetta di maiale tritato a mano con castagne d’acqua, prima fritta e poi brasata, lucida di salsa di soia, sapida con una delicata nota dolce.

Riso bianco al vaporex1

Riso bianco al vapore

Riso di qualità cotto al vapore, con chicchi ben separati e una consistenza morbida ed equilibrata.

Zuppa luosong alla shanghainese con salsiccia di maialex1

Zuppa luosong alla shanghainese con salsiccia di maiale

Una zuppa densa al pomodoro con salsiccia di maiale, cavolo, patate e cipolla, dal gusto caldo e agrodolce.