Sườn heo có xương kho nước tương kiểu Thượng Hải
Sườn heo có xương được phủ trứng và tinh bột rồi kho trong sốt nước tương sánh bóng, nổi bật với vị mặn ngọt đậm đà, thịt mềm và không bị khô.

Suất ăn cho 1 người gồm sườn cốt lết heo có xương kho xì dầu mặn ngọt, cơm trắng mềm tơi và một món súp tự chọn trong hai loại.
Sườn heo có xương được phủ trứng và tinh bột rồi kho trong sốt nước tương sánh bóng, nổi bật với vị mặn ngọt đậm đà, thịt mềm và không bị khô.
Cơm trắng được hấp từ gạo chất lượng, hạt cơm tơi rõ, mềm vừa phải và dễ ăn kèm nhiều món.