Mango-Kokos-Dessert mit Vanille und weißer Schokolade
Ein mildes Dessert aus tropischer Mango, Kokos, Vanille und weißer Schokolade mit fruchtiger Süße und cremig-seidigem Mundgefühl.

Ein ausgewogenes Afternoon-Tea-Menü für zwei mit fruchtigen Desserts, kleinen herzhaften Akzenten, frischem Obst sowie Kaffee oder Tee.
Ein mildes Dessert aus tropischer Mango, Kokos, Vanille und weißer Schokolade mit fruchtiger Süße und cremig-seidigem Mundgefühl.
Frische Litschis werden zusammen mit Rose in Weißwein eingelegt und verbinden sich zu einem zarten, blumigen Geschmack mit leicht beschwingtem Nachhall.
Eine kleine Zitronentarte mit knuspriger Hülle und cremiger Zitronenfüllung, frisch-säuerlich im Geschmack und angenehm ausgewogen in der Süße.
Ein leichter, knuspriger Windbeutel mit Bergamotte, Pomelo und Sahnecreme, mit frischem Zitrusduft und zartem Mundgefühl.
Handgemachte Zitronen-Scones aus Butterteig, außen leicht knusprig und innen weich, mit feiner Zitronennote, Erdbeer- und Blaubeerkonfitüre sowie luftiger Chantilly-Creme.
Eine fein geschichtete Tarte mit Pfirsich und Süßgarnelen, in der fruchtige Süße, zarte Meeresfrische und buttriger Teig zusammenkommen.
Eine feine, salzig-aromatische Mousse aus Ibérico-Schinken und Sahne, bedeckt mit klarem Champagner-Gelee als cremig-frischer Kontrast.
Ein knuspriges Teigkörbchen mit weißem Spargel und frischen Muscheln in Salsa – frisch und klar im Geschmack, mit zartem und zugleich knackigem Biss.
Ein frischer Obstteller mit saisonalen Früchten wie Erdbeeren, Blaubeeren, Hami-Melone und Ananas – süß, saftig und erfrischend.
Ein Heißgetränk nach Wahl: aromatischer Kaffee oder Tee, auf Wunsch mit Milch verfeinert.