Noodles in brodo di pesce con polpette di pesce
Una tipica colazione di Taizhou con brodo di pesce bianco e denso, noodles fatti a mano e polpette di pesce morbide come tofu.

Un menù halal per 1 persona che abbina una porzione calda di noodles in brodo di pesce, piccoli xiaolongbao al vapore con gamberi e luffa, e una bevanda fredda al limone dal profilo fresco e aromatico.
Una tipica colazione di Taizhou con brodo di pesce bianco e denso, noodles fatti a mano e polpette di pesce morbide come tofu.
Piccoli xiaolongbao al vapore con luffa dolce e gambero intero, in un brodo limpido, fresco e non unto.
Una bevanda fredda con limone profumato pestato, tè nero di Ceylon e una dolcezza acidula ben bilanciata: fresca, aromatica e senza l’amaro pungente del classico tè al limone.