Sườn heo có xương chiên xù đặc trưng
Miếng sườn heo có xương được dần mềm, phủ bột mì, trứng và bột chiên xù rồi chiên giòn, ăn kèm xốt cay để bớt ngấy và làm hương vị đậm đà hơn.

Set 1 người kết hợp sườn heo có xương chiên xù, cơm rau xanh thịt ba chỉ muối và súp borscht kiểu Thượng Hải, mang đến bữa ăn đủ vị giòn, béo thơm và chua ngọt ấm áp.
Miếng sườn heo có xương được dần mềm, phủ bột mì, trứng và bột chiên xù rồi chiên giòn, ăn kèm xốt cay để bớt ngấy và làm hương vị đậm đà hơn.
Món cơm được hấp cùng thịt ba chỉ muối, rau xanh và mỡ heo, nổi bật với vị mặn thơm thấm đều vào từng hạt cơm.
Món súp borscht biến tấu theo kiểu Thượng Hải, nấu cùng xúc xích heo, sốt cà chua, bắp cải, khoai tây và hành tây, mang vị chua ngọt hài hòa, sánh ấm.