x1城隍廟の三種小菜
この上海の精進風小菜には、3種類の漬け野菜が入っています。塩気があり、シャキッとしてさっぱりしていて、特に麺によく合います。
Set
1人用コンボセット：上海の屋台グルメ
このセットメニューには、冷菜、カリカリに揚げたポークチョップ、ネギ油が効いた旧上海風麺、そして塩味のソーダ水が含まれています。これなら間違いありません。
¥86≈ JPY 1,772
Stock100+
Merchant Name玉蘭廂・上海の昔ながらの味わい（上海外灘錦江都城新城ホテル専用）
Location豫園グルメ広場3階
Opening Hours10:00-15:00 / 16:00-21:00
Included Dishes
x1
x1老上海風ネギ油麺
この上海の定番料理は、コシのある麺を香り高いネギ油と干しエビで和えたもので、うま味がありながら脂っこくありません。
x1オールド上海の塩ソーダ
上海の夏を代表する、塩味と甘みのある爽やかな炭酸飲料。さっぱりして油っぽさを和らげます。
x1梅林フライドポークチョップ
上海で人気の揚げポークチョップ。外はカリッと、中はやわらかく、酸味と甘み、ほんのり辛みのあるソースを添えて楽しみます。