Cốt lết heo có xương chiên xù
Miếng cốt lết heo có xương được đập mềm, áo bột mì, trứng và vụn bánh mì rồi chiên giòn, ăn kèm nước xốt cay để giảm độ ngấy và làm hương vị đậm đà hơn.

Combo cho 1 người gồm hoành thánh nhỏ nhân thịt heo tươi nấu niêu đất và cốt lết heo có xương chiên xù theo phong vị Thượng Hải, kết hợp món nước nóng nhẹ nhàng với lớp vỏ giòn rụm và nước xốt cay đậm đà.
Miếng cốt lết heo có xương được đập mềm, áo bột mì, trứng và vụn bánh mì rồi chiên giòn, ăn kèm nước xốt cay để giảm độ ngấy và làm hương vị đậm đà hơn.
Món hoành thánh nhỏ kiểu bữa sáng Thượng Hải, với lớp vỏ mỏng trong ôm nhân thịt heo tươi, ăn cùng nước dùng nóng thơm, rong biển, trứng thái sợi, cải bẹ muối và mỡ heo.