파초선·신장 요리(창닝 룽즈멍점)

매장 소개

파초선·신장 요리는 구자 KUCINA·신장 요리가 대중 시장을 겨냥해 선보인 소형 서브 브랜드입니다. 다판지, 양꼬치, 구운 만두 등 신장 지역의 대표적인 맛에 집중하며, 주문 즉시 볶고 조리하는 방식을 지킵니다. 매장 디자인은 《서유기》의 ‘파초선을 세 번 빌린’ 고사에서 영감을 받아 이야기가 있는 식사 분위기를 연출하며, 편안한 좌석 배치로 젊은 층을 위한 여유로운 소셜 다이닝 공간을 제공합니다.