Riz à la shanghaïenne au porc salé et aux légumes verts
Un plat de riz réconfortant de Shanghai, où le riz moelleux absorbe la saveur riche et savoureuse du porc salé, équilibrée par des légumes verts doux et tendres.

Ce menu individuel associe un riz moelleux au porc salé et aux légumes verts à une soupe à la tomate et à la saucisse, dont la douceur acidulée équilibre la richesse du riz.
Un plat de riz réconfortant de Shanghai, où le riz moelleux absorbe la saveur riche et savoureuse du porc salé, équilibrée par des légumes verts doux et tendres.
Le bortsch à la shanghaïenne est une soupe généreuse à base de tomate, avec de la saucisse et des légumes, mijotée jusqu’à devenir riche, douce et acidulée.