Sườn heo có xương chiên xù
Miếng sườn heo có xương được đập mềm, áo bột mì, trứng và vụn bánh mì rồi chiên giòn, ăn kèm xốt cay để bớt ngấy và làm hương vị đậm đà hơn.

Set cho 1 người kết hợp hoành thánh nhỏ nóng hổi kiểu Thượng Hải với sườn heo có xương chiên xù giòn rụm, mang đến bữa ăn vừa có nước súp đậm đà vừa có món chiên ăn kèm xốt cay.
Miếng sườn heo có xương được đập mềm, áo bột mì, trứng và vụn bánh mì rồi chiên giòn, ăn kèm xốt cay để bớt ngấy và làm hương vị đậm đà hơn.
Hoành thánh nhỏ kiểu Thượng Hải với vỏ mỏng, nhân thịt heo tươi nạc mỡ vừa phải, dùng cùng nước súp nóng, rong biển tím, sợi trứng và cải bẹ muối.