Cốt lết heo có xương chiên xù
Miếng cốt lết heo có xương được đập mềm, áo qua bột mì, trứng và bột chiên xù rồi chiên vàng giòn, ăn kèm sốt cay để giảm độ ngấy và làm hương vị đậm đà hơn.

Set cho 1 người kết hợp cốt lết heo có xương chiên xù, cơm cải xanh với thịt ba chỉ muối và súp borscht cà chua kiểu Thượng Hải, nổi bật với lớp vỏ giòn, vị mặn thơm và phần súp chua ngọt ấm bụng.
Miếng cốt lết heo có xương được đập mềm, áo qua bột mì, trứng và bột chiên xù rồi chiên vàng giòn, ăn kèm sốt cay để giảm độ ngấy và làm hương vị đậm đà hơn.
Món cơm nhà Thượng Hải được hấp cùng thịt ba chỉ muối, rau xanh và mỡ heo, nổi bật với vị mặn thơm, béo nhẹ và hạt cơm tơi thấm nước thịt.
Món súp kiểu Thượng Hải được nấu từ xúc xích heo, sốt cà chua và rau củ hầm mềm, có vị chua ngọt hài hòa, sánh ấm và dễ thưởng thức.