福祥南門火鍋

店舗紹介

福祥南門火鍋は伝統的な老北京風炭火銅鍋火鍋を専門としています。当店は一貫して誠実な経営を心がけ、羊肉の鮮度と食感を追求し、老北京の正統な味を忠実に守り続けております。 北京の伝統を受け継ぎ、炭火銅鍋火鍋は澄んだスープベースに、毎日新鮮にスライスした羊肉を特徴とします。その日の羊肉のみを使用するというこだわりが、比類なき柔らかさと風味を生み出します。これこそが福祥南門が肉質に捧げる真髄です。当店の上質な羊肉は、著名なシリンゴル盟の黒頭羊を原産地としています。