Eierschnitzkunst (auf Stadtebene)

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Bei der Eierschnitzkunst werden Muster in Eierschalen, etwa von Hühnereiern, eingeritzt. Sie geht auf einen alten Brauch zurück, der während der Sechs Dynastien und in der Tang-Zeit beim Hanshi-Fest verbreitet war. In der Ming- und Qing-Dynastie bohrte man Eier an, höhlte sie aus und schnitzte feine Muster in die Oberfläche der Schale. So entstand schließlich eine Kunstform von hohem ästhetischem Wert: die Eierschnitzkunst.