bluefrog (Bailian Xijiao)

Informazioni sul locale

bluefrog si dedica a proporre una moderna cucina americana alla griglia che unisce classici e creatività: parte dai classici americani, integra cucine e tecniche europee e asiatiche e presenta una proposta contemporanea e fusion alla griglia. Utilizza ingredienti freschi e di alta qualità di mare e di terra, abbinati ad attrezzature e tecniche accurate per la grigliatura a fuoco vivo, per offrire un’esperienza alla griglia ricca di aromi e varietà.