Shanghaier Reis mit gepökeltem Schweinebauch und grünem Gemüse
Ein gedämpftes Reisgericht mit gepökeltem Schweinebauch, grünem Gemüse und Schweineschmalz, bei dem die lockeren Reiskörner den herzhaft-salzigen Fleischsaft aufnehmen.

Ein Menü für eine Person mit würzigem Reis, gepökeltem Schweinebauch und grünem Gemüse, dazu ein sämiger Tomaten-Borschtsch mit mild süßsäuerlicher Note.
Ein gedämpftes Reisgericht mit gepökeltem Schweinebauch, grünem Gemüse und Schweineschmalz, bei dem die lockeren Reiskörner den herzhaft-salzigen Fleischsaft aufnehmen.
Eine sämige, wärmende Suppe nach Shanghaier Art mit Schweinewurst, Tomatenmark, Kohl, Kartoffeln und Zwiebeln, mild säuerlich-süß und weich geschmort.