Polpetta di maiale “Testa di leone” brasata in salsa di soia
Una grande polpetta di maiale con castagne d’acqua, prima fritta e poi brasata in salsa di soia, dal gusto sapido con una delicata nota dolce.

Un menù per una persona che abbina una grande polpetta di maiale brasata, saporita e leggermente dolce, alla semplicità del riso al vapore e a una zuppa di manzo con una delicata nota di curry.
Una grande polpetta di maiale con castagne d’acqua, prima fritta e poi brasata in salsa di soia, dal gusto sapido con una delicata nota dolce.
Riso di qualità cotto al vapore, con chicchi ben separati e una consistenza morbida ed equilibrata.
Una zuppa di manzo cotta lentamente, profumata con una leggera nota di curry in polvere e arricchita da fettine di manzo molto tenere.