Cơm cà ri gà phủ trứng hổ bì
Cơm nóng phủ cà ri gà vàng sánh, có khoai tây, cà rốt và một quả trứng hổ bì dai nhẹ bên ngoài, mềm bên trong.

Phần ăn cho 1 người gồm cơm phủ sốt cà ri gà vàng sánh, trứng hổ bì và súp borscht kiểu Thượng Hải có xúc xích heo, kết hợp vị cà ri đậm đà với vị súp chua ngọt.
Cơm nóng phủ cà ri gà vàng sánh, có khoai tây, cà rốt và một quả trứng hổ bì dai nhẹ bên ngoài, mềm bên trong.
Món súp borscht biến tấu theo kiểu Thượng Hải, nấu cùng xúc xích heo, sốt cà chua, bắp cải, khoai tây và hành tây, mang vị chua ngọt hài hòa, sánh ấm.