Sườn heo có xương chiên xù đặc trưng
Miếng sườn heo có xương được dần mềm, phủ bột mì, trứng và bột chiên xù rồi chiên giòn, ăn kèm xốt cay để bớt ngấy và làm hương vị đậm đà hơn.

Suất ăn cho 1 người gồm sườn heo có xương chiên xù giòn ngoài, mềm trong, ăn cùng cơm trắng, súp bò nóng thơm hương cà ri dịu nhẹ và xốt cay giúp cân bằng vị béo.
Miếng sườn heo có xương được dần mềm, phủ bột mì, trứng và bột chiên xù rồi chiên giòn, ăn kèm xốt cay để bớt ngấy và làm hương vị đậm đà hơn.
Cơm được hấp từ gạo chất lượng tốt, hạt tơi rõ, mềm vừa phải và dễ dùng kèm nhiều món ăn.
Món súp bò hầm với chút bột cà ri dịu nhẹ, nổi bật vị ngọt đậm của nước bò và những lát bò mềm rục.