Noodles con salsa di sesamo e arachidi
Noodles di farina di frumento con una salsa densa di sesamo e arachidi, dall’intenso profumo di frutta secca e dal gusto sapido con una lieve nota dolce.

Un menù per 1 persona che abbina noodles di frumento con una salsa densa al sesamo e arachidi a una zuppa luósòng alla maniera di Shanghai con salsiccia di maiale e verdure, tra note sapide, appena dolci e agrodolci.
Noodles di farina di frumento con una salsa densa di sesamo e arachidi, dall’intenso profumo di frutta secca e dal gusto sapido con una lieve nota dolce.
Una versione shanghainese della zuppa luósòng, preparata con salsiccia di maiale, verdure stufate e salsa di pomodoro, dal gusto agrodolce e dalla consistenza densa.