Riso al curry con bocconcini di pollo e uovo “pelle di tigre”
Un piatto di riso caldo ricoperto di curry dorato e denso, con pollo tenero, patate morbide, carote e un uovo “pelle di tigre” elastico fuori e soffice dentro.

Un menu per una persona con riso e bocconcini di pollo al curry, accompagnato da una densa zuppa luósòng alla shanghainese dal gusto leggermente agrodolce.
Un piatto di riso caldo ricoperto di curry dorato e denso, con pollo tenero, patate morbide, carote e un uovo “pelle di tigre” elastico fuori e soffice dentro.
Una versione shanghainese della zuppa luósòng, preparata con salsiccia di maiale, verdure stufate e salsa di pomodoro, dal gusto agrodolce e dalla consistenza densa.