Сет на двоих объединяет нежные няньгао с морепродуктами, сочную говядину с лёгкой кислинкой, овощное блюдо в бульоне, деликатный суп и сытный рис со сладко-солёным мясным акцентом.
x1Нежная говядина из верхней части лопатки томится в насыщенном густом бульоне с рубленой квашеной капустой, растительным имитатором акульего плавника, красным перцем, чесноком, имбирём и зелёным луком.
x1Лёгкий прозрачный суп с упругими мясными вонтонами жоуянь, свежим морским ароматом молодой пурпурной водоросли, маринованной горчицей чжацай, перцем, луковым маслом и рисовым уксусом.
x1Мягкие рисовые клёцки няньгао готовят с жёлтым горбылём, креветками, овощами и грибами муэр: вкус получается свежим, умеренно солёным, с лёгкой сладостью морепродуктов и приятной упругой текстурой.
x1Нежный шпинат подают в ароматном насыщенном бульоне с морскими грибами, мелкими креветками, крабовыми палочками, пиданом и тыквенным пюре — вкус получается мягким, сытным и выразительно умами.
x1Горячий рис с кусочками кантонской свинины чар сиу, зелёным горошком, кукурузой и морковью: насыщенная сладко-солёная глазурь пропитывает рис, делая вкус мягким, мясным и сбалансированным.
x1Компактная упаковка ресторанных бумажных салфеток, чтобы за столом было удобно и аккуратно.
