Tè oolong Oriental Beauty
Un tè oolong dal profumo floreale, con persistenti note di miele e un’infusione limpida color ambra.

Un menu per 2-3 persone che combina tè oolong, piccoli dolci, frutta di stagione, dessert cremoso, uova di quaglia aromatiche e una dimostrazione dell’arte del tè.
Un tè oolong dal profumo floreale, con persistenti note di miele e un’infusione limpida color ambra.
Un piccolo dolce dalla sfoglia sottile e friabile, con un morbido ripieno di fagioli mungo dal profumo delicato e dalla dolcezza moderata.
Un’esperienza locale in cui la prima squadra professionale di arte del tè di Shanghai presenta l’incontro tra cultura haipai e cerimonia tradizionale del tè.
Una selezione colorata di frutta matura di stagione, servita fredda per un gusto dolce, succoso e rinfrescante.
Piccole perle di igname lisce ed elastiche, servite con il profumo dell’arancia e le note cremose di latte e latte condensato.
Uova di quaglia cotte lentamente con tè oolong, salsa di soia e spezie, con il guscio incrinato per permettere al profumo intenso del tè di penetrare.