x2Bibita gassata: cola o Sprite
Una bevanda gassata a scelta tra cola e Sprite, semplice da ordinare e piacevolmente frizzante.
Set
Menu cinese con dim sum e piatti caldi per due persone
Un menu per due che abbina dim sum ripieni a scelta, verdure, maiale saltato, mezzo pesce al vapore, vellutata e una bevanda gassata, con sapori di Shanghai, Hunan e Jiangnan.
¥398≈ USD 55.72¥788
Stock100+
Merchant NameRistorante cinese Yuxi
Opening Hours11:30-14:00 / 17:30-21:30
Included Dishes
x2
x1Piatto principale a scelta: xiaolongbao fatti a mano o wonton grandi con maiale e verdure
Un piatto principale a scelta tra xiaolongbao fatti a mano e wonton grandi ripieni di maiale e verdure.
x1Germogli di pisello saltati nel grasso di pollo
Verdura di stagione saltata rapidamente a fuoco vivo, con germogli di pisello teneri e croccanti avvolti dall’aroma intenso del grasso di pollo.
x1Maiale saltato con peperoncini dalla buccia sottile
Un piatto caldo in stile Hunan con fettine di maiale saltate a fuoco vivo nel wok insieme a peperoncini morbidi, dal sapore sapido e dalla piccantezza delicata.
x1Mezzo pesce Baishui al vapore con salsa al cipollotto rosso
Specialità fluviale del Jiangnan: pesce Baishui del bacino del Taihu cotto al vapore per mantenerne la carne bianca e tenera, poi condito con una salsa al cipollotto rosso intensa e profumata.
x2Vellutata densa con vescica natatoria e pollo sfilacciato
Una zuppa cinese densa e vellutata, preparata con vescica natatoria ricca di gelatina e tenero pollo sfilacciato, cotti lentamente insieme.
x1Doppio assaggio di verdure fredde alla maniera di Shanghai
Due classici piatti freddi della cucina di Shanghai, freschi e appetitosi, serviti insieme per esprimere i sapori tipici della tradizione locale.