Costoletta di maiale con osso e nian gao alla vecchia Shanghai
Un classico spuntino di Shanghai con costoletta di maiale tenera, nian gao di riso morbido ed elastico, il tutto avvolto in una salsa densa agrodolce e sapida.

Pensato per una persona, abbina una costoletta di maiale con osso e nian gao di riso a una zuppa densa al pomodoro con salsiccia di maiale, in un caldo equilibrio di note dolci, sapide e leggermente agrodolci.
Un classico spuntino di Shanghai con costoletta di maiale tenera, nian gao di riso morbido ed elastico, il tutto avvolto in una salsa densa agrodolce e sapida.
Una zuppa densa al pomodoro con salsiccia di maiale, cavolo, patate e cipolla, dal gusto caldo e agrodolce.