x1Sfoglia al cipollotto di Shanghai con salsa
Una classica sfoglia da strada di Shanghai, fatta a mano, croccante fuori e morbida dentro, servita con una salsa locale salata, dolce e leggermente piccante.
Set
套餐 825466752647237
Details coming soon
¥163≈ USD 22.82
Stock100+
Merchant NameYulanxiang · Sapori tradizionali di Shanghai (in esclusiva per Shanghai Bund Jinjiang Metropolo Xincheng Hotel)
Location3° piano, Yuyuan Food Plaza
Opening Hours10:00-15:00 / 16:00-21:00
Included Dishes
x1
x1Baozi vegetariani con caotou e funghi shiitake
Un baozi in stile Haipai con ripieno vegetale di caotou e funghi shiitake, dal profumo fresco e dal gusto saporito ma leggero.
x1Bibita gassata leggermente salata della vecchia Shanghai
Una bibita estiva leggermente salata, dalle bollicine fini e persistenti e dal gusto fresco e dissetante.
x1Dolce artigianale di riso glutinoso all’osmanto
Un classico dolce tradizionale di Shanghai, morbido ed elastico, preparato con farina di riso glutinoso e profumato con salsa e fiori secchi di osmanto.
x1Bao alla piastra con crema di cipollotto
Un bao alla piastra in stile Shanghai, con fondo dorato e croccante, parte superiore morbida e ripieno dall’intenso profumo di cipollotto.
x1Noodles di Shanghai all’olio di cipollotto con gamberetti essiccati
Un classico piatto di noodles conditi alla shanghainese, con olio di cipollotto cotto lentamente, aroma tostato e una nota sapida di gamberetti essiccati.
x1Shaomai di riso glutinoso con sfoglia sottile e carne a dadini
Un dim sum innovativo in stile Shanghai, con sfoglia sottile come carta e un morbido ripieno di riso glutinoso e carne a dadini, dal sapore sapido ed equilibrato.
x1Wonton grandi alla piastra ripieni di carne, 6 pezzi
Grandi wonton di Shanghai alla piastra, con sfoglia dorata e croccante e un ripieno di carne tenero e succoso.