Set

نكهات سيتشوان الحارة لشخصين

وجبة لشخصين تجمع بين مقبلات باردة وأطباق ساخنة بطابع سيتشواني حار، مع توازن بين الحلاوة والحموضة والقرمشة، وتكتمل بالأرز وحلوى خفيفة في الختام.

¥430≈ AED 219.30

Stock100+

Opening Hours11:00-14:00 / 17:00-21:30

Included Dishes

مقبّل بارد من نودلز بقوام مرن مع لحم الياك التبتي المبشور وخيار مقرمش، بنكهة حلوة وحامضة ولمسة حارة خفيفة.

مقبّل بارد كلاسيكي من سيتشوان، يُحضَّر من شرائح لحم الخنزير المطهية والطرية مع صلصة الثوم.

طبق ساخن من مكعبات الدجاج يُحضَّر بصلصة كونغ باو منزلية حلوة وحامضة، ويُقدَّم مع فول سوداني مقلي مقرمش.

أجنحة دجاج حارة على طريقة سيتشوان، تُقلَّب حتى تصبح مقرمشة ثم تُطهى مع كمية وفيرة من الفلفل الحار.

طبق ساخن من خضروات تتبدل حسب الموسم لضمان النضارة، تُحضَّر بالقلي السريع أو بالقلي مع الثوم.

حلوى سيتشوانية من الأرز اللزج، تُقلى ثم تُغطّى بشراب السكر البني السيتشواني وتُختتم بدقيق الصويا المحمّص.

طبق أساسي من وعاءين من الأرز المطهو، يُحضَّر من أرز عالي الجودة من شمال شرق الصين.

مناديل مبللة لتناول الطعام—عملية وصحية، تحافظ على نظافة يديك أثناء تناول الطعام

مياه غازية كلاسيكية من سان بيليغرينو، تُقدَّم في زجاجة واحدة.