x1Gamberi jiwei di Simalu saltati in olio bollente
Un classico della cucina benbang di Shanghai: gamberi jiwei cotti rapidamente in olio ad alta temperatura, con guscio croccante, polpa tenera ed elastica e profumo di zenzero e cipollotto.
Set
套餐 793184945881093
Details coming soon
¥136≈ USD 19.04
Stock100+
Location3° piano, Yuyuan Food Plaza
Opening Hours10:00-15:00 / 16:00-21:00
Included Dishes
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x1Noodles della vecchia Shanghai con olio di cipollotto e gamberetti secchi
Un classico piatto popolare di Shanghai: noodles elastici conditi con olio di cipollotto cotto lentamente e kaiyang, gamberetti secchi dal sapore sapido e umami.
x1Verdure di stagione saltate al profumo di vino
Un piatto vegetariano in stile haipai: verdure fresche di stagione saltate rapidamente con un delicato aroma di vino da cucina, dal gusto sapido e rinfrescante.
x1Bibita gassata salata della Vecchia Shanghai
Una classica bevanda estiva di Shanghai, fresca e dissetante, con bollicine fini e una lieve nota salata che bilancia la dolcezza.