Polpetta di maiale brasata alla salsa di soia “Testa di leone”
Una grande polpetta di maiale tritato a mano con castagne d’acqua, prima fritta e poi brasata, dal colore rosso lucido e dal gusto sapido con una delicata nota dolce.

Un menu per una persona che abbina una grande polpetta di maiale brasata, tenera e saporita con una delicata nota dolce, a riso bianco e zuppa di manzo dal leggero profumo di curry.
Una grande polpetta di maiale tritato a mano con castagne d’acqua, prima fritta e poi brasata, dal colore rosso lucido e dal gusto sapido con una delicata nota dolce.
Riso di qualità cotto al vapore, con chicchi ben separati e una consistenza morbida ed equilibrata.
Una zuppa di manzo a cottura lenta, profumata con una piccola quantità di curry in polvere, dal brodo saporito e con fettine di manzo molto tenere.