x1Costolette d’agnello Yanchi Tan tagliate a mano
Costolette d’agnello cotte lentamente in una salsa delicatamente sapida, finché diventano tenerissime e aromatiche grazie all’aglio, senza risultare dure né unte.
Set
套餐 772769402990597
Details coming soon
¥268≈ USD 37.52
Stock100+
Merchant NameJingyu • cucina halal contemporanea
Opening Hours11:00-14:00 / 17:30-21:30
Included Dishes
x1
x1Liangpi freddo alla pechinese con verdure
Sfoglie fredde di pasta di frumento lavorate a mano, servite con glutine, verdure croccanti e una salsa intensa al sesamo profumata all’aglio.
x1Zampette di pollo disossate al limone, agropiccanti
Zampette di pollo disossate marinate con limone, peperoncino, aceto, aglio, sale e zucchero, dal gusto agropiccante e dalla consistenza elastica.
x1Zuppa di matsutake, spugnole e capesante
Una zuppa cinese a cottura lenta con due funghi pregiati e capesante, dal brodo limpido, vellutato e ricco di umami, senza risultare pesante.
x1Riso profumato al vapore
Una ciotola di riso caldo e profumato, preparata con chicchi selezionati dalla consistenza morbida, leggermente elastica e dal naturale aroma dolce.
x1Cavolo cappuccio saltato con pane indiano al forno
Un piatto semplice da condividere, con cavolo cappuccio saltato in padella e pane indiano al forno caldo e soffice, da intingere o usare per avvolgere la verdura.
x1Manzo giallo di Jingyuan saltato al wok
Carne bovina saltata rapidamente nel wok a fuoco vivo con coriandolo fresco, peperoncino e aglio: tenera e succosa, è avvolta da una salsa saporita dal gusto delicatamente piccante.